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Diese Gelfarben sind besonders gut geeignet, um Fondant, Marzipan oder Paste zur Tortendekoration einzufärben. Darüber hinaus können Sie mithilfe der Speisefarbe auch Buttercreme ein farbenfrohes Äußeres verleihen. Das Einfärben mit konzentrierter Lebensmittelfarbe geht sehr leicht von Hand. Drücken Sie eine kleine Mulde in die einzufärbende Masse. Geben Sie dann einige Tropfen der Lebensmittelfarbe in die Mulde. Kneten Sie die Masse, bis sich die Farbe gleichmäßig verteilt hat. Die Farben erzielen satte, leuchtende Ergebnisse und die Verarbeitung gestaltet sich sehr einfach und sauber. Bereits kleine Mengen genügen für eine kräftige Färbung.

Wir haben Lebensmittelfarben als Gel getestet. Sehen Sie sich unseren >>Lebensmittelfarbentest im Blog an!
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