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Back-Challenge: Weihnachts-Schneemann Cake Pops von Nina

Weihnachts-Schneemann Cake Pops
von Nina



Zutaten:

  • 4 Pakete Oreo Kekse a 176g
  • 225g Frischkäse Philadelphia Doppelrahmstufe
  • weiße Candy Melts (verschiedene Farben), z.B. Merckens Candy Melts
  • weißer Zuckersand
  • Orange Streusel für die Nasen
  • Herz-Sprinkles, wählt die Farben, die euch gefallen.
  • Americolor Lebensmittelstift
  • Essbaren Kleber
  • Pinsel um Kleber aufzutragen
  • Pinzette um Herzchen und Nasen korrekt zu platzieren
  • Lollipop Stiele
Zubereitung:
 
Bevor du überhaupt richtig loslegst, bereite alles gut vor, kram alles raus, was du brauchst, damit du dann in Ruhe deine Cake Pops machen und dekorieren kannst. Ohne gute Vorbereitung kann sowas ganz schön stressig werden.
 
  • Nun geht es los, um die Schneemann Oreo Cake Pops zu machen tu Folgendes: Zerkleinere die Oreo Cookies in feine Krümel in einer Küchenmaschine.
  • Nun den Krümelmix in einer Schale mit dem Frischkäse vermengen (ich schlage euch vor Einweghandschuhe zu benutzen, besonders bei längeren Fingernägeln). Falls ihr Kinder habt: Ich bin mir sicher, dass sie euch diesen Job, die Oreos mit dem Frischkäse zu vermengen, gerne abnehmen würden :-)
  • Der Teig sollte die Konsistenz von Play Dough Knete haben. Also auf keinen Fall zu weich, sonst wird es schwer die Cake Pops zu formen.
  • Dem Teig jeweils die typische Schneemann-Form geben. Oder mit Keksausstechern, sofern ihr welche in Form eines Schneemanns habt. Die geformten Schneemänner nun für mindestens 10 Minuten (oder länger, was ich tat) im Kühlschrank (oder kürzer im Gefrierfach) ruhen lassen.
  • In der Zwischenzeit kannst du nun die Schokolade schmelzen. Ich tu das immer in der Mikrowelle.
  • Nehme nun einen Lollipop Stick und tunke diesen einen cm in die weiße Schoki, stecke ihn in den Schneemann Pop bis zur Hälfte rein, und tauche nun den Cake Pop am Stiel in die geschmolzene weiße Schokolade.
  •  Lass den Cake Pop über Kopf ein wenig Zeit die restliche Schokolade ablaufen zu lassen, immer ein wenig drehen dabei und ganz leicht aufs Handgelenk tippen.
  •  Wenn du damit fertig bist, einfach den Cake Pop in einen Styroporblock stecken zum Trocknen

  • Jetzt geht’s ans Dekorieren.
  • Nehmt euren Lebensmittelfarbe-Stift (ich hab viele ausprobiert, bisher war die Marke “Americolor” am besten!) und zeichnet die Münder und Augen der Schneemänner.
  •  Jetzt kommt der Kleber zum Einsatz. Den Pinsel in den Kleber tunken und dort, wo die Herzchen und Nasen hinkommen sollen ein wenig vom Kleber draufpinseln.
  •  Nun vorsichtig mit Unterstützung einer Pinzette die Herzchen auf die vorgeklebten Stellen legen und ein wenig andrücken, ganz vorsichtig. Dann noch die Nase platzieren um das Schneemann Gesicht komplett zu machen:-) Und fertig!

 

Sie sind wirklich recht einfach und eine wunderbare Sache für die Weihnachtszeit. Eure Familie und Freunde werden sie lieben.

 

Weitere Kreationen von Nina kannst du hier sehen: Cupcakecity.de


 

 


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