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Der Klassiker unter den Tortenauflegern. Persipan überzeugt durch seine praktischen Eigenschaften was Konsistenz und Geschmack angeht. Es erlebte in den letzten Jahren einen großen Aufschwung und kommt in der Beliebtheit fast an das traditionelle Marzipan heran. Persipan ist eine Masse aus Pfirsich- oder Aprikosenkernen. Zur Herstellung wird der weiche Inhalt der Kerne gemahlen und mit Puderzucker vermengt. Ursprünglich wurde das Persipan als eine kostengünstige Alternative zu Marzipan entwickelt.

Sehen Sie sich unser breites Sortiment an Tortenauflegern aus Persipan an und genießen Sie höchste Qualität sowie optimale Eigenschaften zum dekorieren.
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