Lübecker Persipan Rohmasse , 1kg
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113 Günthart Fondant / Rollfondant / Rohmassen Lübecker Persipan Rohmasse , 1kg
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Lübecker Persipan Rohmasse , 1kg

  • 1 kg feine Persipan Rohmasse aus der Lübecker Marzipan-Fabrik
  • Weiche Konsistenz, gelbliche Farbe, Ideal als Tortendecke oder als Füllung für s backen oder modellieren und naschen
  • Persipan hat als Hauptzutat Aprikosenkerne (50%)
  • Geschmacklich gibt es zu Marzipan nur minimale Unterschiede, sehr intensiver Man delgeruch
  • Einfache Handhabung und für Anfänger geeignet, Inhalt 1 kg
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Art.Nr.: 113
Menge: 1 kg
(10,95 € €/kg)
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1 kg Persipan-Rohmasse zum weiterverarbeiten. Die Persipanmasse kann ähnlich wie Marzipanmasse als Tortenüberzug, Füllung oder zum Formen von Figuren benutzt werden.
Der Unterschied zwischen Persipan und Marzipan ist die Zusammenstellung von Zutaten. Während Marzipan hauptsächlich mit Mandeln und Zucker hergestellt wird, besteht Persipan aus Pfirsich- oder Aprikosenkernen und Zucker. Dadurch ist Persipan auch günstiger als Marzipan. Geschmacklich unterscheiden sich die Massen nur minimal.

Inhalt: 1 kg
Hersteller:  Günthart & Co. KG - Hauptstraße 37 - 79801 Hohentengen a.H. - Germany
Nettogewicht:  1000,0 g

Inhaltsstoffe
Zutatenliste:  Aprikosenkerne (50%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke. Kann Spuren von HASELNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Nährwerte pro 100 g/ml
Nährwertangaben:  100,0 g
Fett:  27,0 g
Gesättigte Fettsäuren:  2,1 g
Kohlenhydrate:  39,0 g
Zucker:  37,0 g
Eiweiß:  13,0 g
Salz:  0,0 g
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Wenn man eine Mandelallergie hat, ist Persipan eine Alternative
23.07.2021
Kein Unterschied im Geschmack gegenüber Marzipan
04.07.2021
schmeckt sehr lecker.
18.06.2021
Gut
03.06.2021

Beschreibung

1 kg Persipan-Rohmasse zum weiterverarbeiten. Die Persipanmasse kann ähnlich wie Marzipanmasse als Tortenüberzug, Füllung oder zum Formen von Figuren benutzt werden.
Der Unterschied zwischen Persipan und Marzipan ist die Zusammenstellung von Zutaten. Während Marzipan hauptsächlich mit Mandeln und Zucker hergestellt wird, besteht Persipan aus Pfirsich- oder Aprikosenkernen und Zucker. Dadurch ist Persipan auch günstiger als Marzipan. Geschmacklich unterscheiden sich die Massen nur minimal.

Inhalt: 1 kg

Zutaten und Allergene

Hersteller:  Günthart & Co. KG - Hauptstraße 37 - 79801 Hohentengen a.H. - Germany
Nettogewicht:  1000,0 g
Inhaltsstoffe
Zutatenliste:  Aprikosenkerne (50%), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke. Kann Spuren von HASELNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTE enthalten.
Nährwerte pro 100 g/ml
Nährwertangaben:  100,0 g
Fett:  27,0 g
Gesättigte Fettsäuren:  2,1 g
Kohlenhydrate:  39,0 g
Zucker:  37,0 g
Eiweiß:  13,0 g
Salz:  0,0 g
Ursprungsland:  Bundesrepublik Deutschland

Bewertungen

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Wenn man eine Mandelallergie hat, ist Persipan eine Alternative
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Kein Unterschied im Geschmack gegenüber Marzipan
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schmeckt sehr lecker.
18.06.2021
Gut
03.06.2021
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