Der Frühling zeigt sich dieses Jahr von seiner besten Seite – Sonne, Sonne, Sonne und das tagelang. Passend dazu haben wir feine Waffeln im Pastell Look dekoriert. Ganz einfach und schnell könnt ihr so Waffeln zu einem echten Hingucker machen. Blümchen, Schmetterlinge und sanfte Farben bringen den Frühling auf euren Teller.
Ihr benötigt:
- Waffeln (selbst gebacken oder gekauft)
- Weiße Kuvertüre
- Cakepop Stiele oder Papier Strohhalme, alternativ gehen auch Eisstiele
- BackDecor Pastell Blumen und Schmetterlinge aus Zucker
- BackDecor Streudeko Blütentraum
- BackDecor Mini Marshmallows
Falls ihr eure Waffeln selbst backt, macht ihr dies als allererstes nach eurem Lieblingsrezept. Am besten eignen sich dicke Waffeln, die mit einem belgischen Waffeleisen gemacht wurden. Aber keine Sorge es gibt auch eine Variante mit dünnen Waffeln, dazu später mehr.
Als Nächstes wird die weiße Kuvertüre im Wasserbad geschmolzen. Nun könnt ihr die Cakepop Stiele oder die Strohhalme in die Waffeln stecken. Die Strohhalme dazu am besten mit einer Schere in der Mitte halbieren. Wenn die Waffeln dick genug sind, können die Stiele ganz einfach in die Waffeln gesteckt werden. Damit die Waffeln an den Stielen halten, können diese vorher in etwas Kuvertüre getaucht werden. Falls ihr dünne Waffeln habt, könnt ihr auch zwei Waffeln mit etwas Kuvertüre aneinander kleben und den Stiel zwischen die zwei Waffeln legen. Lasst die Kuvertüre an den Waffeln und Stielen fest werden. Damit das schneller geht, stellt die Waffeln am besten für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank.
Dann werden die Waffeln in die Kuvertüre getaucht. Ihr entscheidet, ob ihr eure Waffeln ganz oder nur zur Hälfte in die Schokolade taucht. Wer will, kann die Kuvertüre auch mit einem Löffel mit fließenden Bewegungen über den Waffeln verteilen damit ein Linienmuster entsteht. Legt die mit Kuvertüre überzogenen Waffeln am besten auf Backpapier.
Nun die Waffeln mit den Zuckerblumen, Schmetterlingen, Marshmallows und der Streudeko dekorieren. Dazu einfach alles nach Belieben in die noch weiche Kuvertüre drücken und anschließend aushärten lassen. Schon sind die leckeren Waffeln im Pastell Look fertig. 🙂
Tipp: Wer keine weiße Kuvertüre mag, kann natürlich auch Vollmilch oder Zartbitter Schokolade schmelzen und die Waffeln damit dekorieren. 🙂
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